Pochodzenie kawy Kawa została odkryta po raz pierwszy w Etiopii. Legenda głosi, że pasterz o imieniu Kaldi zauważył, że jego kozy stają się energiczne po zjedzeniu jagód kawy. Ponad 100 gatunków roślin kawowych Jednak najpopularniejsze odmiany to Arabika i Robusta. Arabika charakteryzuje się delikatnym smakiem, a Robusta — mocnym i…
-
-
Koper — zielona nuta smaku w Twojej kuchni
Koper to jedna z najpopularniejszych przypraw, która dodaje potrawom aromatu, świeżości i charakterystycznego smaku. Używa się go świeżego, suszonego lub w postaci nasion i nadaje się do wielu kulinarnych eksperymentów. Czym interesujący jest koper Delikatny aromat i orzeźwiający smak. Liście kopru nadają potrawom lekki, ziołowy posmak, który orzeźwia nawet najprostsze…
-
Cereza — słodki symbol lata
Cereza to jeden z najbardziej lubianych letnich owoców, który zachwyca jasnym kolorem, soczystością i aromatem. Dodaje się ją do deserów, sałatek, kompotów, a nawet przystawek, a samo jedzenie jej na surowo to mała rozkosz dla duszy. Czym interesująca jest czereśnia Soczysta i słodka. Czereśnia znana jest ze swojego intensywnego smaku…